Borgo Salcetino Chianti Classico 2005

82 POENG
Varenummer: 4016701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 147.20 kr
82 POENG
Borgo Salcetino Chianti Classico 2005

Mangler litt konsentrasjon. Verd prisen. 82 p (2005)

1997-årgang Smakt 13. april 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
1997, 2004, 2005
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
100% Sangiovese
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Ung mørk rød. Litt enkel rustikk duft med røde bær og jordsmonn.
Smak
Saftig, følger duften, tørker litt mot slutten, sitter noe. (2005)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær, kirsebær, urter, jordsmonn og en del animalske toner som gir et litt rustikt preg.
Smak: Saftig anslag, gode syr, bløte tanniner, animalsk finish. (2004)
Bruksområde: Lettere vilt, gjerne gryte eller steik.
Vurdering: En bløt og litt rustikk chianti som er best nå. Vel verd prisen. (2004) (22.02.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Lekker duft av røde og mørke bær, eik, lær, animalskhet og skog.
Smak: Utrolig saftig med de samme tonene som i duften, leskende stil, flotte tanniner. (1997)
Bruksområde: Kjøtt med pasta, saftig entrecôte.
Vurdering: Deilig vin som krever mat. Meget godt kjøp. (8.3.2001)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 147.20
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken