Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Meursault

Bouchard Père & Fils Meursault

Name: Bouchard Père & Fils Meursault
SKU: 3189301
Price: 595.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 3189301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 595.90 kr

90 POENG

En flott vin som tåler 10.

2012-årgang Smakt 29. august 2014

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Bouchard Pere & Fils

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Meursault

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fin dybde, bra mineralpreg, noe fat, åpen og tilgjengelig.

Smak

Fyldig stor munnfølelse flott frukt god syre, fin konsentrasjon, stofflig og lang med godt lime og steinpeg, noe fat tør og frisk.

Bruksområde

Rikere sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

29. august 2014

En flott vin som tåler 10. (2012)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin dybde, bra mineralpreg, noe fat, åpen og tilgjengelig.

Smak: Fyldig stor munnfølelse flott frukt god syre, fin konsentrasjon, stofflig og lang med godt lime og steinpeg, noe fat tør og frisk.

Bruksområde: Rikere sjømat.
22. april 2009

En slank og elegant vin for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 90 p (2006) (1998)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant duft med deilige frukttoner, sitrus, masse mineraler.

Smak: Friskt anslag, veldig fast og god med fine nyanser, stort mineralpreg, sitter godt og lenge. (2006)

Bruksområde: Allround sjømat.

Tidligere test (4):

Farge og duft: Gullgul. Moden duft av gule frukter, honning, smør, sitrusskall og eik.

Smak: Fast og litt knytt i anslaget, bra frukt i retning grapefrukt, god syre samt balansert eikebruk, sitter en stund. (1999)

Bruksområde: Allround fisk/skalldyr med saus

Vurdering: En småpen meursault som mangler det lille ekstra. Lav pris og derfor et godt kjøp. (1999) (26.01.05)

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Lys gul. Sitrus, lime, epler, mineraler og eik.

Smak: Følger opp, fyldig med lang ettersmak, mangler imidlertid litt druepreg.

Mat: Kraftig sjømat, stekt eller grillet.

Vurdering: Kan ligge 2-3 år men vinner lite. (1998) (01.05.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 595.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken