Burdon Fino

78 POENG
Varenummer: 1426601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
78 POENG

Hadde skåret på å komme i en nyere tapping. 78 p (25-27.04.06)

Smakt 24. juni 2015
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Spania Spania flag
Område
Jerez
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
Palomino
Alkoholprosent
17 % vol.
Farge / lukt
Lys grønngul. Noe utviklet duft med litt odde aromaer.
Smak
Litt tam i anslaget, men kommer seg fra midten og utover med en del florpreg.
Bruksområde
Alene.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Strågul. Fruktig med så vel gule som grønne epler samt fat og karamell.
Smak: Anslaget er friskt, nøtte- og fatpreget med god fedme, behagelig fruktsødme og dempet florpreg som blir mer tydelig utover i ettersmaken.
Bruksområde: Alle typer tapas som skinke, spekemat og oster i tillegg til klassikere som chorizo, krydrete kjøttboller, tortilla og frityrstekt fisk. Også til modne oster og godt krydrete bacalaoretter.
Vurdering: En smaksrik fino med 17 prosent alkohol som er ganske høyt i forhold til hva som er vanlig for en moderne fino, men som ikke på noen måte forstyrrer smaksbildet. Godt kjøp. (UV-28.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken