Burguet Mes Favorites Gevrey-Chambertin

90 POENG
Varenummer: 435801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 836.00 kr
90 POENG
Burguet Mes Favorites Gevrey-Chambertin

En stofflig og konsentrert lett stallpreget utgave av denne Gevreyen som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kaldere rød. Mørkere rød frukt, litt jordsmonn, trevirke, svakt volatil, touch av stall
Smak
Fyldig og konsentrert med godt bitt, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En stofflig og konsentrert lett stallpreget utgave av denne Gevreyen som tåler 10-12 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kaldere rød. Mørkere rød frukt, litt jordsmonn, trevirke, svakt volatil, touch av stall
    Smak: Fyldig og konsentrert med godt bitt, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 16. september 2019
    En ung litt eiket men veldig konsentrert og lovende Gevrey-pinot som tåler 8 år. Minst. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og lukket med tydelig jordsmonnspreg, god moden rød frukt, noe eik.
    Smak: Følger duften, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med noe eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. juni 2013
    En flott vin for de neste fem-seks årene. Vel verd prisen. (2007) (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp varm rød. Flott "varm" pinotduft med en del mokka, modne røde bær, litt stall, søte varme animalske toner.
    Smak: Fruktig start, veldig god frukt, rund og deilig med god syre fine slanke tanniner, lett fin fasthet, bra stofflighet, sitter godt og lenge med litt grønt i finishen, men veldig positivt, lang ettersmak med en del mokka.
    Bruksområde: Lam, elg, hjort.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 836.00
Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken