Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Burlotto Barolo 2015

Name: Burlotto Barolo 2015
SKU: 5103601
Price: 525.000000 NOK

91 POENG

Varenummer: 5103601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 525.00 kr

91 POENG

En ung og fast barolo med veldig leskende og frisk rød frukt. Tåler 10 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Burlotto

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

1 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Ung duft med fint preg av krydder, lett innslag av trevirke.

Smak

Fyldig med god frukt, fint syrlig preg, fint bitt, sitter lenge med masse urter.

Bruksområde

Lam, pasta med kjøttsaus.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

07. mars 2017

En veldig urtepreget, ung og slank barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Herlig duft med fint urtepreg.

Smak: Fyldig og ungdommelig med god fasthet, mye urter, syrlig frukt, også noe bløthet, men fastner til mot slutten.

Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
10. januar 2015

En veldig robust vin som tåler 15. Verd prisen. (2010)

88 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Fint eksotisk preg, god karakter, nesten tjæreaktig.

Smak: Robust og tjæreaktig, fin syre, god og fast med fine tanniner, veldig fast og robust.

Bruksområde: Ovnsstekt kjøtt.
09. Mai 2012

En robust barolo som tåler 8+. Godt kjøp. (2011)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Litt aceton, medisinskap, lakris, trevirke.

Smak: Fyldig med god fløyelsmyk frukt, god fasthet, medisin i finishen.

Bruksområde: Gryter.

Tidligere test (4+) (89p):

Farge og duft: Klar varm rød. Elegant klassisk og ganske delikat nebbioloduft, veldig god karakter med krydder og blomster samt jordsmonn.

Smak: Bløtt saftig anslag, veldig fin syre, gode tanniner, saftig og ganske slank stil med godt bitt, sitter lenge. (2005)

Bruksområde: Bløtt saftig anslag, veldig fin syre, gode tanniner, saftig og ganske slank stil med godt bitt, sitter lenge. (2005)

Vurdering: En saftig og god barolo for de neste fem-seks årene. Godt kjøp. 89 p (2005) (Godbiter i pollisten - 13.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 525.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken