Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte

Burlotto Barolo 2015

91 POENG
Varenummer: 5103601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 525.00 kr
91 POENG
Burlotto Barolo 2015

En ung og fast barolo med veldig leskende og frisk rød frukt. Tåler 10 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Burlotto
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
1 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung duft med fint preg av krydder, lett innslag av trevirke.
Smak
Fyldig med god frukt, fint syrlig preg, fint bitt, sitter lenge med masse urter.
Bruksområde
Lam, pasta med kjøttsaus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En veldig urtepreget, ung og slank barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Herlig duft med fint urtepreg.
    Smak: Fyldig og ungdommelig med god fasthet, mye urter, syrlig frukt, også noe bløthet, men fastner til mot slutten.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 10. januar 2015
    En veldig robust vin som tåler 15. Verd prisen. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fint eksotisk preg, god karakter, nesten tjæreaktig.
    Smak: Robust og tjæreaktig, fin syre, god og fast med fine tanniner, veldig fast og robust.
    Bruksområde: Ovnsstekt kjøtt.
  • 09. Mai 2012
    En robust barolo som tåler 8+. Godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt aceton, medisinskap, lakris, trevirke.
    Smak: Fyldig med god fløyelsmyk frukt, god fasthet, medisin i finishen.
    Bruksområde: Gryter.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Klar varm rød. Elegant klassisk og ganske delikat nebbioloduft, veldig god karakter med krydder og blomster samt jordsmonn.
Smak: Bløtt saftig anslag, veldig fin syre, gode tanniner, saftig og ganske slank stil med godt bitt, sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Bløtt saftig anslag, veldig fin syre, gode tanniner, saftig og ganske slank stil med godt bitt, sitter lenge. (2005)
Vurdering: En saftig og god barolo for de neste fem-seks årene. Godt kjøp. 89 p (2005) (Godbiter i pollisten - 13.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 525.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken