Cafaggio Rosso di Toscana 2012

84 POENG
Varenummer: 9654001
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 134.90 kr
84 POENG

En god boksvin. Godt kjøp. (2012 BiB)

2010-årgang Smakt 19. mars 2015
Importør
Vinordia
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
40% Sangiovese, 30% Syrah, 20% Alicante Bouschet, 10% Merlot
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. God karakter, lett søtlig kirsebærduft, moden med litt jordsmonn.
Smak
Bløt og moden, ok karakter, fin syre, noe tanniner, sitter godt med fin tørrhet. (2012 BiB)
Bruksområde
Lam.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Ung saftig duft av røde bær.
Smak: Bløt og ok i munnen, ok syre, litt sødme, fruktig og saftig. (2011)
Bruksområde: Pasta.
Vurdering: En god hverdagsvin. Innen et år. Meget godt kjøp. (2011) (06.01.14)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung litt reduktiv duft, åpner seg mot en bra karakter.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, rund og god i munnen, fyldig og god smak, sitter godt utover, frisk lang ettersmak. (2011 BiB)
Bruksområde: Rødt kjøtt, lyst kjøtt.
Vurdering: En flott bib. Meget godt kjøp. (2011 BiB) (28.02.13)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fersk innbydende duft med saftig røde og mørke bær.
Smak: Fyldig anslag, god fylde, deilig frukt, fin sødme, fint lett bitt, sitter godt utover med flott saftighet, sitter lenge, frisk lang finish. (2010 BIB)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Vurdering: En saftig og deilig boksvin. Meget godt kjøp. (2010 BiB) (15.02.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 134.90
Forsiden akkurat nå
Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende
Dagens rett

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende

Den sprø bunnen møter myk og syrlig topping. Du må trolig lage dobbel porsjon, så godt er det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff
+

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff

Vi tar deg med til Oslos nye storstue og dens imponerende vinsamling, en perle av en bar i Palma, Mallorca, ser på dansk rom, blir kjent med et "nytt" vinområde på Sardinia og hyller kvinnene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå sendes burgundvin over havet på seilskip

Albert Bichot er første produsent til å sende et lass med vin over Atlanteren med det første moderne seilfraktskipet for denne type gods.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner
+

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner

Vinene fra Artuke og Artadi er god dokumentasjon på det enorme potensialet Rioja har for å lage viner med karakter fra voksestedet. Enkeltvinmarksviner er kommet for å bli – men det er fortsatt mye å gå på.

Les hele saken