Camillo Donati Malvasia

88 POENG

Varenummer: 9524105

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 595.90 kr

88 POENG

Camillo Donati Malvasia

En veldig kul vin som tåler 4-5 år. Smakt som normalflaske. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 12. august 2016

Produsent

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Emilia-Romagna

Underområde

Emilia

Årgang

2020

Produktklasse

Perlende vin, hvit

Råstoffer

Malvasia 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Varmgul. Intens og god duft av søte gule frukter, brød.

Smak

Fyldig og fast med god konsentrasjon, fin syre, lett skum, god fasthet, lang ettersmak.

Bruksområde

Spekemat, gryter, lyst kjøtt, kylling, ost.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 595.90

Mat som passer

Kaningryte på kajunvis

4

1 time 10 minutter

Vilt også kanin, har alltid vært en viktig del av kajunsk kokekunst - det var den eneste form for kjøtt de første nybyggerne hadde.

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten