Campillo Reserva Especial 2001

89 POENG
Varenummer: 5246801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 314.00 kr
89 POENG

En lovende vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. 89 p (2001)

1995-årgang Smakt 28. april 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinordia
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
1995, 2001
Produktklasse
Rødvin, Spania - Rioja
Råstoffer
80% tempranillo, 20% graciano
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Ung litt lukket duft som åpner seg med plommer, kirsebær, rips og ganske så komplekse fattoner.
Smak
Fyldig anslag, flott syre, god ungdommelig frukt, fine faste tanniner, sitter godt med mye deilig bærpreg i finishen, sitter veldig lenge. (2001)
Bruksområde
Allround rødt kjøtt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp rød med lys kant. Ok duft av moden frukt, skogbunn, te og eik samt snev av aceton.
Smak: Litt rustikk i anslaget, moden stil, grei syre og ok tanniner, men virker veldig moden, nesten sliten, noe eik i finishen. (1995)
Bruksområde: Lammefilet med sjysaus.
Vurdering: Litt kjedelig til å være en vin på dette nivået. Knapt verd prisen. (1995) (27.01.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 314.00
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken