Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana

Capezzana Monna Nera

86 POENG
Varenummer: 921401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 429.90 kr
86 POENG

En kjempegod boksvin. Meget godt kjøp. (2013 BiB)

2012-årgang Smakt 28. april 2014
Produsent
Tenute di Capezzana
Importør
Bibendum
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2012, 2013
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
70% Sangiovese, 10% Merlot, 10% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. God fyldig duft med søte mørke bær, jordsmonn, trevirke.
Smak
Fyldig start, god frukt, god syre, god og rund i munnen, bra tørrhet, sitter godt. (2013 BiB)
Bruksområde
Grillmat, bålkos.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp klar ung rød. Ung saftig god duft med fine toner av mørke bær, solbær og plommer, fint preg av jordsmonn.
Smak: Bløt og sødmefylt men også saftig og frisk stil, g od frukt, fin syre, saftig og god utover, godt bitt med litt urter og krydder. (2012 BiB)
Bruksområde: Biff.
Vurdering: En flott biffvin, veldig harmonisk. (2012 BiB) (25.02.14)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 429.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken