Carussin Asinoi Barbera d'Asti

84 POENG
Varenummer: 4992201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
84 POENG
Carussin Asinoi Barbera d'Asti

En god og myk men også passe rufsete barbera som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.6 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig duft med fine modne røde bærtoner, lett rutikt preg
Smak
Fyldig og myk med god syre, fin tørrhet og lengde, lett rustikk finish
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En flott og slank barbera som gir god verdi for pengene (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Mørk rosa, lukter av mørke røde bær
    Smak: En veldig fruktig barbera med god syre, tørr utgang
    Bruksområde: Pizzavin
  • 19. mars 2022
    En super barbera som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fyldig kirsebær og skogsbærduft, god karakter.
    Smak: Fyldig og god smak med fin syre, myke tanniner, god tørrhet med lett saltpreg.
  • 19. mars 2022
    En super barbera som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fyldig kirsebær og skogsbærduft, god karakter.
    Smak: Fyldig og god smak med fin syre, myke tanniner, god tørrhet med lett saltpreg.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 17. juli 2020
    En god og leskende vin. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God lett jordlig duft med fine barberatoner.
    Smak: Fruktig med god bløthet, integrert sødme, fint bitt, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 06. juli 2019
    En herlig ungdommelig og fersk rødvin som tŒler 2-3 Œr. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Lys kald rød. Ung og fersk lett og delikat duft med fint morellpreg.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende frukt, innsmigrende karakter, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, torsk, klippfisk.
  • 15. september 2018
    En saftig og leskende barbera som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin bærduft med lett jordsmonnskarakter.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, slank stil, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. august 2017
    En leskende og god vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og lett reduktiv, åpner seg med saftig og bløt bærfrukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og god, frisk finish.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 30. Mai 2016
    En god vin for de neste 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God duft av mørke bær, litt kirsebær, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og frisk med god munnfølelse, sitter godt utover, bra lengde.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 26. august 2014
    En veldig saftig og frisk vin. Tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Leskende duft av røde bær, veldig delikat.
    Smak: Bløt og deilig i munnen, fruktig og frisk med flott syre, leskende og god, lang.
    Bruksområde: Torsk, lettere retter

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft, litt rustikk med røde og mørke bær, trenger litt luft.
Smak: Følger opp duften, fin syre, fint bitt, sitter godt, saftig finish. (2011)
Bruksområde: Kylling, pasta, pizza, enklere retter.
Vurdering: En ukomplisert vinmed mye sjarm for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (09.01.13)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft, ren og klar med saftige røde kirsebær.
Smak: Saftig anslag, frisk og god med deilig saftighet, lett og frisk finish. (2010)
Bruksområde: Pasta, pizza.
Vurdering: En herlig upretensiøs vin for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2010) (Ukens vin - 21.09.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Fin om enn litt rustikk duft av kirsebær, røde bær.
Smak: Bløtt anslag, veldig bløt og god med fine syrer og lett bitt i finishen, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Koldtbord, pizza, pasta.
Vurdering: En saftig og god vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (20.04.09)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Fint preg av modne kirsebær, jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, god frukt, bløt og innbydende, men samtidig veldig saftig, fint bitt i finishen. (2007)
Bruksområde: Pasta, pizza, koldtbord, piknik, allround kylling.
Vurdering: En sommerlig og god rødvin som holder et godt stykke utover høsten. Best lett avkjølt. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (30.07.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken