Carussin Lia Vi Barbera d'Asti

87 POENG
Varenummer: 5128901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
87 POENG
Carussin Lia Vi Barbera d'Asti

En lett volatil og moden, men fortsatt lovende barbera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp

2017-årgang Smakt 20. mars 2022
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Lette stalltoner, god moden bærkarakter, lett jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god sødme og moden frukt fin syre god tørrhet fra tanninene, lang.
Bruksområde
Lam, elg, pasta.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En lett volatil og moden, men fortsatt lovende barbera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lette stalltoner, god moden bærkarakter, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme og moden frukt fin syre god tørrhet fra tanninene, lang.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 11. november 2019
    En god fyldig og myk men også syrlig barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Litt jordlig karakter, mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, god syre, sitter lenge med lett volatilt preg.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 15. august 2017
    En deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig og lett sødmefylt duft med lett jordsmonn.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 26. august 2014
    En saftig og god vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin duft med godt druepreg.
    Smak: Fruktig og frisk emd fin syre, god fedme, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar dyp kald rød. Veldig tiltalende duft av mørke bær, kirsebær, jordsmonn samt fint naturvinpreg.
Smak: Bløtt middels fyldig anslag, flott syre, fint bitt, stor munnfull, lang deilig ettersmak med fin sødme fra mørke bær. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En virkelig deilig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (Ukens vin - 21.09.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Nå på forsommeren er årets ferske hvalkjøtt lett tilgjengelig i butikker med ferskvaredisk, og noe mer eksotisk norsk enn hval finner du neppe.

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken