Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Veneto

Casa Belfi Colfòndo Raboso

84 POENG

Varenummer: 3797401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 220.30 kr

84 POENG

Casa Belfi Colfòndo Raboso

En morsom vin som tåler 2 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 26. september 2016

Produsent

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Delle Venezie

Underområde

Delle Venezie

Årgang

2016

Produktklasse

Perlende vin, rød

Råstoffer

Raboso 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung lysere rød. Saftig dropspreget duft, mye bringebærfrukt.

Smak

Tørr og frisk med godt bitt, skarp syre, parfymert finish.

Bruksområde

Fete retter.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. februar 2016

En kul vin som minner om en kriek lambic. Tåler 3-4. Godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert duft med fint bærpreg.

Smak: Prikker godt, veldig syrefrisk og leskende med god frukt, lang ettersmak med bitre bærtoner.

Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 220.30

Mat som passer

Potet- og jordskokksuppe med rester av julematen

5

45 minutter

Har du rester etter julematen skal du lage denne deilige suppen. Poteter, jordskokk og det har igjen blir til en deilig rett. Og så får restene ben å gå på.

Forsiden akkurat nå

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Lær alt om champagne av en proff

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin