Casa de Saima Grande Reserva Vinhas Velhas

Name: Casa de Saima Grande Reserva Vinhas Velhas
SKU: 3045101
Price: 381.300000 NOK

91 POENG

Varenummer: 3045101

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 381.30 kr

91 POENG

En lekker portugiser som tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 09. oktober 2019

3.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Casa Agr. de Saima

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Portugal

Område

Beira Atlântico

Underområde

Bairrada

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Baja m.fl.

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar kald rød. Veldig klassisk lett jordlig duft med god moden mørk syrlig frukt, god dybde.

Smak

Stor god munnfølelse flott fruktighet oppi alle jordtonene, fin lett syrlighet, integrert sødme lang ettersmak.

Bruksområde

Lam, elg.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. oktober 2001

Ikke helt i balanse. (1998) (1997)

70 POENG

Farge og duft: Mørk rød. Enkel duft med noe frukt.

Smak: Saftig og ren, svært syrlig midtfase, svakt krydret finish. (1998)

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Mørk blårød. Litt animalsk duft med snev av kaffe og eik.

Smak: Rund og myk solbærpreget smak, saftig med gode syrer og tydelige tanniner i avslutningen.

Verd prisen. (1997)

Mat: F.eks. lammekoteletter med saus.

Trenger litt tid, ett til to år. Alternativt kan den drikkes til fet mat som lammekoteletter med saus hvis den drikkes nå. 11.10.99

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 381.30

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken