Casa Ermelinda Freitas Moscatel de Setúbal Superior 2005

88 POENG
Varenummer: 6393002
Utvalg: Partiutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 245.00 kr
88 POENG
Casa Ermelinda Freitas Moscatel de Setúbal Superior 2005

En litt søt men også ganske kompleks moscatel. Godt kjøp.

2005-årgang Smakt 27. oktober 2016
Importør
Fondberg AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Setubal
Underområde
Øvrige
Årgang
2005
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Moscatell 100%
Alkoholprosent
19 % vol.
Farge / lukt
Gyllenbrun. God karakter, trevirke, tørket frukt, gamle fat, litt smør, svisker.
Smak
Fyldig med en del sødme, ok syre, mye svisker, følger duften, blir litt vel søt.
Bruksområde
Multekrem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 245.00

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Dette er en av de beste dessertmoussene som finnes. Oppskriften er dessuten grunnsteinen for en lang rekke multeoppskrifter.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken