Cascina Cucco Barolo

86 POENG
Varenummer: 1044801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 340.30 kr
86 POENG
Cascina Cucco Barolo

En ganske kraftig barolo som kunne hatt mer eleganse og friskere frukt, men tåler 8. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 19. januar 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Moden rød frukt, litt lakris, svakt tjære, men pent.
Smak
Fyldig med god syre, moden frukt, fast utover, sitter godt.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Mørk rød kjerne brunlig kant. Litt utviklet duft av kirsebær, nyper, mineraler, trevirke og eik.
Smak: Sammensatt smak med godt stramhet, likevel elegant, sitter veldig godt. (2001)
Bruksområde: Rødt kjøtt med en del fedme.
Vurdering: En flott barolo til en super pris. Best innen fem år. (2001) (26.10.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 340.30
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken