Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Øvrig spansk

Castaño Monastrell Dulce 2011

89 POENG
Varenummer: 4372002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 219.80 kr
89 POENG

En deilig og frisk, fast dessertvin som tåler 10 år +. Meget godt kjøp. (2013)

2002-årgang Smakt 08. januar 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Bod. Castaño
Importør
Symposium Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Yecla
Underområde
Yecla
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer
Monastrell 100%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
175 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God og intens duft med fin sødme, god litt syltet frukt, men også frisk og god mørk sådan.
Smak
Stor god sødme, fin syre, fin fasthet, stofflig og god, sitter godt. (2013)
Bruksområde
Sjokolade.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Tidligere test (89p):
Farge og duft: Dyp tett rød med lys kant. Stor sødmefylt bærduft med særlig mye mørke skogsbær, svarte plommer samt lakris, trevirke og snev av nøtter.
Smak: Flott søtlig bæranslag, følger duften, bløte syrer, fine fattoner, sitter godt med litt nøtter i finishen. (2002)
Bruksområde: Sjokolade, nøttekaker, fruktkompott, iskrem.
Vurdering: En deilig søt vin som er best innen et par år. Godt kjøp. (2002) (07.03.06)
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 219.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken