Castello di Verrazzano Chianti Classico 2004

85 POENG
Varenummer: 4022601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 205.00 kr
85 POENG

Best innen et par år. Verd prisen. 85 p (2004)

1998-årgang Smakt 13. april 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
V&S Norway
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
1998, 2004
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
95% sangiovese og 5% canaiolo.
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Mørke bær, skogbunn, gress og eik.
Smak
Flott anslag, bra syre, fine tanniner, men mangler litt konsentrasjon i midten, tar seg opp mot slutten, sitter en god stund med noe kjernefrukt i finishen. (2004)
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (3):
Farge og duft: Klar mørk rød. Fin duft av bær, eik og jordsmonn.
Smak: Saftig, litt rustikk stil, gode tanniner. (1998)
Bruksområde:
Vurdering: Mangler noe finesse. Knapt verd prisen. (1998) (8.3.2001)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 205.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken