Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Utgåtte produkter

Cattier 1er Cru Brut Vintage 2002

90 POENG
Varenummer: 5324401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 304.10 kr
90 POENG

En svært elegant og drikkeklar champagne som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. 90 p (2002)

2002-årgang Smakt 22. november 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Cattier
Importør
Brewery International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
2002, 2002
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
33 % Chardonnay, 33 % Pinot Noir, 33 % Pinot Meunier
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gul. Modne røde epler, jordbær, lær, jordsmonn, smør, brioche, sopp, litt mint, ganske kompleks med tydelig autolysepreg.
Smak
Starter med små fine bobler, myk deilig mousse, stor munnfølelse, veldig frisk med elegant avslutning, lang ettersmak med epler og sitrus. (2002)
Bruksområde
Lyst kjøtt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5) (90p):
Farge og duft: Gul. Modne røde epler, jordbær, lær, jordsmonn, smør, brioche, sopp, litt mint, ganske kompleks med tydelig autolysepreg.
Smak: Starter med små fine bobler, myk deilig mousse, stor munnfølelse, veldig frisk med elegant avslutning, lang ettersmak med epler og sitrus. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En svært elegant og drikkeklar champagne som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. (2002) (17.11.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 304.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken