Ch. Canon Fronsac

86 POENG
Varenummer: 8055701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
86 POENG
Ch. Canon Fronsac

En sødmefylt innsmigrende og bløt østsidebordeaux som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 17. juli 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Canon Fronsac
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mye paprika i nesen.
Smak
Fyldig med moden bløt frukt, fin syre, fine myke tanniner, sitter godt med bakt paprika i finishen.
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En god og drikkevennlig bordeaux som likevel tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt med fint merlotpreg, modne plommer, eik og jordsmonn.
    Smak: Fyldig og merlotfruktig med lett syre og god fasthet, bra lengde.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 01. november 2015
    En god og fast vin som holder 6-7. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fin duft av modne mørke bær, litt jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, gode runde men også noe fasthet i tanninene, fin syrlighet i bærpreget, lang og parfymert, kanskje litt varm.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 10. desember 2012
    En svært lettlikendes og anvendelig bordeaux for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (2008)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Søtlig mørk frukt, parfymert og innbydende med fine mineraltoner i bakgrunnen.
    Smak: Fyldig anslag, deilig frukt, fin syre, fine myke men også stofflige tanniner, god sødme, men frisk finish, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, også krydret eller røykt.

Tidligere test (87p) (5÷):
Farge og duft: Dyp ung rød. Flott duft med fint preg av modne plommer, jordsmonn, parfymert /eksotisk touch fra fatet.
Smak: Fyldig anslag, god saftighet, fine syrer og tanniner, bra sødme, saftig og frisk finish, lang ettersmak. (2009)
Mat: Rødt kjøtt, elg.
Vurdering: En god og innsmigrende bordeaux for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 87 p (2009) (Godbiter i pollisten - 23.11.11)

Tidligere test (86p) (4):

Farge og duft: Tett dyp kald rød. Fin frisk duft med en del mineraler i bakgrunnen.
Smak: Bløtt anslag, myk og rund med fine syrer, gode tanniner, god fylde, saftig og frisk med lett sødme i finishen. (2008)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En frisk og god bordeaux for de neste fem årene. Godt kjøp. (2008) (28.10.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 3 timer

    Her får du den beste oppskriften på klassisk ribbe med perfekt sprø svor og hvordan juleribba skal bli perfekt.

  • 20 timer

    Vil du ha mye smak ut av ribba skal du forsøke å langtidssteke den. Det tar noen timer. I mens kan du lage tilbehøret. Her får du fremgangsmåten.

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken