Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux  / 
  6. Haut-Médoc

Ch. Cissac

84 POENG
Varenummer: 4364501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
84 POENG
Ch. Cissac

En vellaget vin som tåler 5-6. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 02. mars 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Ch. Cissac
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Haut-Médoc
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Petit Verdot 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Mørke bær, vanilje, tobakk, cedertre, litt paprika.
Smak
Gode stramme tanniner, god frukt som plommer og bjørnebær, god syre, stter bra.
Bruksområde
Rødt kjøtt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. desember 2008
    Usedvanlig flott syre som lover godt for de neste 7-8 årene. Meget godt kjøp. (2005) (2003)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant ung duft med saftige skogsbær, fine toner av cedertre og jordsmonn.
    Smak: Bløtt saftig anslag, veldig god syre, slank og elegant vin med fine tanniner utover, saftig og elegant, sitter veldig god med nydelig skogsbærpreg i finishen. (2005)
    Bruksområde: Lam med en del fedme, også annet rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin varm ung duft av mørke og røde bær, men aller mest solbær, noe sigarkase, litt solbærblader og en liten touch av fat.
Smak: Bløtt fyldig anslag, god konsentrasjon gir fin stofflighet, bra syre og gode tanniner, en del lakris og mokka i finishen. (2003)
Bruksområde: Lam, både som steik, koteletter eller som ovnsstekt gryte, også annet rødt kjøtt.
Vurdering: En litt atypisk Médoc som skyldes årgangen. Fin allerede nå og de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. (2003) (Tax free-butikken - 15.03.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken