Ch. Haut-Brion 1999

96 POENG
Varenummer: 6415401
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2106.60 kr
96 POENG

En virkelig flott vin for de neste 20 årene - minst. Godt kjøp. (1999)

1999-årgang Smakt 16. oktober 2012
Importør
Vinmomopolet
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux, Pessac-Leognan
Årgang
1999
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp ung rød. Flott kompleks dyp duft, superklassiske toner, jordsmonn, røyk, kjøtt, modne mørke bær.
Smak
Fyldig anslag, veldig god munnfølelse, flott syre, store runde tanniner, deilig saftighet, følger duften perfekt opp, lang ettersmak med jordsmonn og fasthet.
Bruksområde
Vilt med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2106.60
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken