Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Languedoc Roussillon

Ch. la Condemine Bertrand Clairette 2004

Name: Ch. la Condemine Bertrand Clairette 2004
SKU: 4199201
Price: 109.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4199201

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 109.90 kr

87 POENG

En sjarmerende og fruktig vin som vil utvikle seg videre i et par år til. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 09.03.05)

2004-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

B. Jany

Importør

Danvik Vin

Land

Frankrike

Område

Languedoc-Roussillon

Årgang

2004

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon

Råstoffer

Clairette

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Lys gul. Ung fruktig og bløt duft med gul tropisk frukt som melon, men også epler.

Smak

Friskt fruktig anslag, god fedme, veldig ung og litt uforløst i øyeblikket, men kommer seg etter en tid i glasset, prikker fint, deilig sitrus/limefedme i finishen.

Bruksområde

Skalldyrretter med reker, sjøkreps eller krabbe, men også anvendelig til fisk, særlig carpaccio av hvit fisk.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 109.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken