Ch. La Morinière Muscadet Vieilles Vignes 2015

88 POENG
Varenummer: 1871801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
88 POENG
Ch. La Morinière Muscadet Vieilles Vignes 2015

En svært konsentrert vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. november 2016
Importør
Selected Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire, Muscadet sur Lie
Underområde
Muscadet sur Lie
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
1 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God dybde, flott steinpreg, grønne epler.
Smak
Fyldig og konsentrert med god syre, godt med stoff, god konsentrasjon, lang ettersmak, tørr og stofflig.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 30. Mai 2016
    En flott muscadet som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde, godt mineralpreg, litt flint, petroleum, men bare en touch.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt, fint eplepreg i finishen.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 09. august 2015
    En flott og konsentrert muscadet som holder i seks-sju år. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og aromatisk med sødmefylt eplefrukt, sitrus og godt med steinpreg.
    Smak: Fyldig med flott syre, veldig god frukt, veldig god konsentrasjon, masse steinpreg utover, mest tørr varm stein, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 10. januar 2015
    En deilig muscadet. Tåler fem. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralsk/steinaktig duft, blomsteraktig karakter.
    Smak: God fedme, god syre, stor god munnfølelse, fint stoff, god fasthet, lang og tørr.
    Bruksområde: Sjømat, aperitiff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken