Ch. la Tour de By

87 POENG
Varenummer: 1528401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Ch. la Tour de By

En klassisk snart sju år gammel Medoc som tåler 6-7 år til.

2016-årgang Smakt 14. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Médoc
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. Lett jordlig duft med modne solbær
Smak
Rund og passe fyldig med god syre, god tørrhet, følger duften, godt tanninbitt.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og klassisk slank og fortsatt ung bordeaux som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God mørkere bærduft, noe eik.
    Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 27. februar 2020
    En Medoc-klassiker som fortsatt overbeviser. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Klassisk duft med mørk syrlig frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god syre, god og bløt frukt, fine myke tanniner, tørker fint opp.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 27. april 2006
    En moderne bordeaux som er lett å like. Holder fint i minst tre år. Meget godt kjøp. (2001) (2001)
    88 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Veldig klassisk Médoc-duft med fine eike- og stalltoner.
    Smak: Bløtt anslag, fin bærfylde, gode tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet, også lettere vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken