Ch. Le Grand Housteau

89 POENG
Varenummer: 1492101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 136.00 kr
89 POENG
Ch. Le Grand Housteau

En herlig fyldig og fruktig auslese som tåler 10-12 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Côtes de Bordeaux
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og syrlig mer delikat karakter.
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott syre god og saltpreget finish
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En grei billigbordeaux. Nå. (2017)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Moden litt kokt solbærduft, litt paprika.
    Smak: Bløt og leskende med litt mokka, ok syre, sitter greit, men tørker litt med tydelig paprikatone.
    Bruksområde: Gryter.
  • 07. mars 2017
    En lett men veldig billig bordeaux som er best nå. Vel verd prisen. (2015)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fint preg av mørk bærfrukt, jordsmonn, litt grønt.
    Smak: Følger duften, saftig og slank, lette tanniner, sitter ok.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En ok rimelig bordeaux. Best innen 3-4. Godt kjøp. (2014)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fersk god duft med fint bordeauxpreg, litt jordlig.
    Smak: Fruktig og fast med litt grønt og noe jordlighet, ok lengde.
    Bruksområde: Gryter.
  • 25. januar 2006
    En god og lettdrikkelig bordeaux. Meget godt kjøp. (2004) (2003)
    84 POENG
    Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær, karamell, anis og jordsmonn.
    Smak: Fint saftig og ganske fast anslag, bløte men likevel tydelige tanniner, litt grønnpreg i finishen. (2004)
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt uten kraftig saus.

Tidligere test (4):

Farge og duft: Klar dyp rød. Duften er dominert av ungdommelig bærpreg, særlig av det røde slaget men også noe solbær, dessuten jordsmonn, røyk og mokka.
Smak: I munnen er den svært ren og saftig med middels fylde, fin jordsmonnsfedme samt røde skogsbær og solbær i midten, avslutningen er saftig med god bærfriskhet og noe mokka. (2004)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Blårød. Røde og mørke skogsbær, solbær, fat og skogbunn.
Smak: Godt preg av bær i anslaget, noe fat og paprika i midten, fast finish.
Mat: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: Drikk innen to år. (2003) (26.08.04)

Mat: Like deilig å drikke uten mat som til lyst kjøtt, lettere lammeretter og gryteretter.
Vurdering: En sjarmerende vin som er uten kan problemer spares et år eller to. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 07.09.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 136.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken