Ch. Les Graves 2013

82 POENG
Varenummer: 954601
Utvalg: Basisutvalg, kategori 4
Volum: 0.75 l
Pris: 114.90 kr
82 POENG
Ch. Les Graves 2013

En lettdrikkelig og en tanke rustikk vin som holder i 2-3 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 11. januar 2016
Importør
Podium Wines
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côtes de Bordeaux
Underområde
Blaye
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar ung lys rød. Fin lett lett duft med svakt jordsmonnspreg.
Smak
Bløt og saftig med fin syre, god fedme, fine runde tanniner, lett jordlig litt rustikk finish.
Bruksområde
Lettere retter med lam eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 06. januar 2014
    En god vin for de neste fem år. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Fin jordsmonnsduft med saftige søte solbær, fat.
    Smak: Fyldig start, noe sødme, god syre, fruktig utover, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 114.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken