Ch. Panet

90 POENG
Varenummer: 3800205
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 545.00 kr
90 POENG
Ch. Panet

En svært ung magnum som helst bør legges til side – mens normalflasken nytes. Tåler 10-12 år. Minst. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Saint-Emilion
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 25%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung tett rød. God intens duft av mørke bær, solbær, bjørnebær, eik/cedertre og jordsmonn.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, godt med tanniner men de er ikke aggressive, tørr finish med mørk syrlig frukt og litt saltlakris helt ut.
Bruksområde
Etter lagring: Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 19. januar 2022
    En flott St Emilion-magnum som bærer alkoholen godt, tåler 8-10 år til. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og åpen bærkarakter, jordsmonn, trevirke, søte krydderurter.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, leskende og god munnfølelse, fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. januar 2020
    En konsentrert St Emilion med litt tydelig alkohol menbærer det bra. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen duft av mørkere modne bær, plommer, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med det samme som i smaken, godt med stoff, lang balsmaisk ettersmak med lett umamipreg og litt alkoholvarme.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 08. september 2017
    En flott st emilion alkoholpreget til tross og som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og åpen duft av modne mørkere bær, plommer, jordsmonn, klassisk.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med litt tydelig alkohol.
    Bruksområde: Lam, elg, rødt kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En herlig klassisk bordeaux som tåler 15+. Meget godt kjøp. (2006)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp varm rød. Flott duft med trevirke, jordsmonn, modne solbær, bakt paprika og plommer.
    Smak: Følger duften perfekt, god syre, fine tanniner, lang ettersmak med litt eukalyptus.
    Bruksområde: Lam, vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 545.00
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken