Ch. Salettes Bandol

90 POENG
Varenummer: 3616501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
90 POENG
Ch. Salettes Bandol

En veldig smaksrik utgave av denne vinen som tåler minst 10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Bandol
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mourvèdre 85%, Grenache 10%, Cinsault 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Veldig god og kjøttfull mørk frukt, flott dybde, mineraler, litt stallvarme.
Smak
Fyldig og konsentrert med god syre, godt med stoff, fine tanniner, lang fast ettersmak.
Bruksområde
Vilt med god saus, saftig biff.

Tidligere tester

  • 04. januar 2016
    En flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Ung og fersk duft med godt preg av mørke skogsbær.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god sødme, relativt bløte tanniner, sitter godt utover, lang og fast.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    En saftig biff blir bedre med hjemmelaget tilbehør. Som i denne oppskriften. Du fikser det på en halvtime til minst fire gjester.

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken