Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Languedoc Roussillon

Ch. Valmoure 2003

84 POENG
Varenummer: 3226801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 96.00 kr
84 POENG

God og lettlikendes. Drikk innen et-to år. Meget godt kjøp. (2003)

2001-årgang Smakt 28. juni 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Vignerons de Saint Jean de la Blaquiere
Importør
Servco / Vinum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Coteaux du Languedoc
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
55% Grenache, 45% Syrah
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Mye mørke bær. Lakris, krydder og snev av animalskhet.
Smak
Følger duften, god fruktighet, bløte syrer og tanniner, noe bærsødme i finishen. (2003)
Bruksområde
Lyst kjøtt, gjerne grillet.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Flott og intenst parfymert duft av røde og mørke bær, særlig kirsebær, krydder og urter.
Smak: Rundt bløtt anslag, svært konsentrert med markante tanniner, svært varm stil, bløte syrer, kirsebær- og lakrisbitterhet i finishen. (2003)
 

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp rød. Røde og mørke bær, litt syltet preg og søt aroma.
Smak: Fint anslag av søte bær, grei syre og balanse.
Mat: God drikkevin, men fungerer også til enklere retter samt grill.
Vurdering: Drikk nå eller innen ett år. (2001) (01.09.03)
Mat: Trenger kjøtt med saus, men ikke for fet.
Vurdering: Litt trekk for manglende friskhet. Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 14.07.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 96.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken