La Chablisienne Chablis 1er Cru Mont de Milieu

91 POENG
Varenummer: 3118001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
91 POENG
La Chablisienne Chablis 1er Cru Mont de Milieu

En veldig rik og konsentrert chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 06. Mai 2019
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rik fet konsentrert duft med fint preg av våt stein, integrert eik.
Smak
Stor og konsentrert smak god syre, integrert sødme, veldig god frukt, lang ettersmak med lett eikepreg.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 20. mars 2002
    Stor, rik og sjarmerende chablis som likevel er utrolig elegant. Drikk nå eller la ligge 4-5 år. Meget godt kjøp. (1998) (1998)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Meget rik nese pakket med frukt, sjø, skalldyr, hasselnøtter og en godt integrert fatkarakter.
    Smak: Flott munnfølelse, deilig friskhet, rik og god, flott fruktighet, nydelig finish.
    Bruksområde: Tåler kraftige fiskeretter, gjerne med breiflabb, håbrann eller tunfisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Her har du oppskriften på en salat som kommer til å gi deg minner om Hellas som du og dine vil sette stor pris på. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten