Chablis 1. cru Montmains 2000

87 POENG
Varenummer: 3134901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
87 POENG

God matvin som bør ligge ett år til før den nytes og som vil utvikle seg videre i fire år. Godt kjøp. (2000)

1997-årgang Smakt 19. Mai 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
1997
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Lys gul med grønnskjær. Litt lukket duft med undertoner av sitrus, mineraler som østers og kalk.
Smak
Godt anslag, fin fasthet, gode mineraltoner og kraftig limesyrlighet i midten, sitter lenge. (2000)
Bruksområde
Trenger en god del fedme i maten.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gylden. Delikat ren duft med bra frukt- (eple, pære, lime) og mineraltoner.
Smak: Flott harmonisk anslag med fin fruktighet samt jordsmonnspreg, fine syrer, elegant finish med noe fat. (1997)
Mat: Stekt hvit fisk som piggvar.
Vurdering: God matvin. Drikk nå eller innen et par år. Verd prisen. (1997) (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken