Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Argentina /
Mendoza /
Øvrige

Chakana Malbec

Name: Chakana Malbec
SKU: 9628301
Price: 135.000000 NOK

83 POENG

Varenummer: 9628301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 135.00 kr

83 POENG

En leskende og god malbec som er et lite hakk opp fra forrige årgang og som er best innen 2 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. juni 2018

Produsent

Bod. Chakana

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Argentina

Område

Mendoza

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Malbec 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Saftig bærfruktig duft med lett jordsmonnspreg.

Smak

Fruktig med lett sødme, god syre, fruktig og leskende med fint tanninbitt.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En ok vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)

82 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Aromatisk med fint preg av rød og mørkere frukt.

Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, sitter godt.

Bruksområde: Lettere grillmat.
26. januar 2017

En leskende og lett vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)

82 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Lett parfymert med fint preg av saftig frukt.

Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, tørr.

Bruksområde: Lettere grillmat.
12. august 2016

En god billigvin som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2015)

83 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Parfymert mørk frukt.

Smak: God fasthet fra starten, moden mørk frukt, saftig og krydret, sitter bra.

Bruksområde: Grillmat.
28. februar 2015

En moden og litt folkelig stil. Best nå. Verd prisen. (2014)

80 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Jordlig duft, modne mørke bær.

Smak: Bløt og moden med jordlig preg, ok syre, litt lakris, moden frukt.

Bruksområde: Grillmat.
22. februar 2013

En moden og litt folkelig stil. Best nå. Verd prisen. (2014)

80 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Jordlig duft, modne mørke bær.

Smak: Bløt og moden med jordlig preg, ok syre, litt lakris, moden frukt.

Bruksområde: Grillmat.

Tidligere test (83p):

Farge og duft: Dyp tett ung rød. Søte mørke bær, friske toner.

Smak: Bløtt anslag, god frukt, fin syre, saftig og frisk med bløte tanniner. (2011)

Bruksområde: Kosevin, enklere biffretter.

Vurdering: En svært vellaget billigvin for det neste året. Meget godt kjøp. (2011) (23.01.12)

Tidligere test (80p):

Farge og duft: Dyp tett ung rød. Søte modne mørke bær, saftig duft.

Smak: Bløtt anslag, en del sødme, moden frukt, litt sjokolade utover, sitter godt. (2011 BiB)

Bruksområde: Kosevin, enklere biffretter.

Vurdering: En god boksvin for de som liker bløthet. Flasken er mye bedre. Vel verd prisen. (2011 BiB) (23.01.12)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 135.00

Mat som passer

Hjemmelagde seikarbonader med stuede grønnsaker

4

35 minutter

Å lage hjemmelagde fiskekaker og annen fiskemat er lettere å lage enn du tror, og du verden så stor forskjell det er på smaken på nylaget og hjemmelagete.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken