Chapelle du Bois

77 POENG
Varenummer: 4109901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
77 POENG
Chapelle du Bois

En søtlig rødvin, nå

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pays d'Oc
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 40%, Carignan 30%, Merlot 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.0 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Sødmefylt moden og bløt frukt
Smak
Rund ogbløt med noe sødme, lett bitt
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En litt sødmefylt men også frisk lettere rødvin. Nå. (2021)
    77 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Ung og fersk duft.
    Smak: Fruktig og lett søtlig med bra syre, lett bitt.
  • 20. mars 2022
    En litt sødmefylt men også frisk lettere rødvin. Nå. (2021)
    77 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Ung og fersk duft.
    Smak: Fruktig og lett søtlig med bra syre, lett bitt.
  • 20. mars 2022
    En litt sødmefylt men også frisk lettere rødvin. Nå. (2021)
    77 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Ung og fersk duft.
    Smak: Fruktig og lett søtlig med bra syre, lett bitt.
  • 20. mars 2022
    En litt sødmefylt men også frisk lettere rødvin. Nå. (2021)
    77 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Ung og fersk duft.
    Smak: Fruktig og lett søtlig med bra syre, lett bitt.
  • 20. mars 2022
    En litt sødmefylt men også frisk lettere rødvin. Nå. (2021)
    77 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Ung og fersk duft.
    Smak: Fruktig og lett søtlig med bra syre, lett bitt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. juli 2021
    En litt emmen rødvin. Nå. (2020)
    75 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Bløt og åpen moden frukt.
    Smak: Følger duften, fin syre, noe sødme, tørr.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. juli 2021
    En litt emmen rødvin. Nå. (2020)
    75 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Bløt og åpen moden frukt.
    Smak: Følger duften, fin syre, noe sødme, tørr.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. juli 2021
    En litt emmen rødvin. Nå. (2020)
    75 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Bløt og åpen moden frukt.
    Smak: Følger duften, fin syre, noe sødme, tørr.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. juli 2021
    En litt emmen rødvin. Nå. (2020)
    75 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Bløt og åpen moden frukt.
    Smak: Følger duften, fin syre, noe sødme, tørr.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. juni 2012
    En saftig og lettdrikkelig vin som er best innen et år. Godt kjøp. (2011) (2002)
    82 POENG
    Farge og duft: Kald rød. Ung og fruktig duft med lett bærsødme.
    Smak: Myk fra starten, god saftighet, sitter bra med noe bærsødme. (2011)
    Bruksområde: Pasta, pizza, drikkevin.

Tidligere test (4÷) (82p):
Farge og duft: Kald rød. Ung og frisk duft med søte modne skogsbær.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og god med fin saftighet, sitter godt med fine bærtoner. (2008)
Bruksområde: Pasta, pizza, drikkevin.
Vurdering: En veldig saftig og lettdrikkelig vin som er best innen et år. Meget godt kjøp. 83 p (2008) (10.09.09)

Tidligere test (4÷) (82p):
Farge og duft: Klar kald rød. Fin ung skogsbærduft med litt lakris og krydder.
Smak: Bløtt saftig anslag, god syre, ok frukt, en del sødme, lett bitt og fint krydderpreg i finishen. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En saftig og lett sødmepreget vin for det neste året. Godt kjøp. 82 p (2007) (30.07.08)
 
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Blårød. Svake aromaer av røde bær og krydder.
Smak: Saftig leskende stil med bløt fylde og snille tanniner. (2002)
Bruksområde: Enkle retter med lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (2002) (24.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken