Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2001

89 POENG
Varenummer: 4623601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 344.90 kr
89 POENG

Drikker fint nå og de neste fem årene. Godt kjøp. 89 p (2001)

2000-årgang Smakt 09. mars 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2000, 2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
75% grenache, 10% mouvedre, 15% syrah
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med lys kant. Rik varm duft med modne bær, animalsk preg, skogbunn, høstløv og masse krydder.
Smak
Bløtt fyldig anslag, bra saftighet, fin og moden frukt, gode tanniner, sitter lenge med animalskhet i finishen. (2001)
Bruksområde
Allround vilt.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk blålilla. Fantastisk duft, rik og stor med søte mørke bær, plommer, krydder og nye fat samt lær og snev av blomster.
Smak: Følger duften veldig godt, meget fyldig og stoffrik, elegant animalsk finish, men den er mektig. (2002)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En voldsom vin på alle måter. Ikke for de som liker slanke saker. Bør ligge et år før den drikkes, holder i til til. (2002) (13.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 344.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken