Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Savoie  / 
  6. Vin de Savoie

Chignin Mondeuse Vieilles Vignes

86 POENG
Varenummer: 4405501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 244.90 kr
86 POENG
Chignin Mondeuse Vieilles Vignes

En artig mørk syrlig rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
André & Michel Quenard
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Savoie
Underområde
Vin de Savoie
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mondeuse 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ung og fersk mørk frukt, mineralsk.
Smak
Fyldig og bløt med kjøttfull og tørr, fast mørk frukt.
Bruksområde
Grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fruktig mondeuse som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung duft med mye mørkere søt og syrlig frukt.
    Smak: Bløt og fruktig start fin lett syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 11. november 2019
    En god og frisk og samtidig rund mørk vinstil. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og intens mørk frukt, saltmineraler, røyk.
    Smak: Stor og bløt moden mørk frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vegetar.
  • 19. desember 2017
    En god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og god med fint mineralpreg, god skogsbærfrukt, særlig den røde.
    Smak: Fruktig med fin syre, godt bitt, sitter tørt og ganske lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 30. oktober 2014
    Fetere mat.
    86 POENG
    Farge og duft: 2013
    Smak: Klar rød. Mineralsk duft med røde og mørke skogsbær.
    Bruksområde: Fruktig frisk og fast med en del grønt, god syre, en del grønt mot slutten, mineralsk.
  • 10. januar 2014
    En morsom vin for de neste 5 årene. Meget godt kjøp. (2012) (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung dyp rød. Flott skogsbærduft, urter, mineraler.
    Smak: Fyldig start, god frukt, god munnfølelse, fin syre, fruktig utover, saftig og frisk lang, godt med urter, skogsbær og bittertoner i finishen. (2012)
    Bruksområde: Allround, særlig osteretter.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Kald ung rød. Fin ung fersk duft av bitre skogsbær.
Smak: Bløtt fruktig anslag, fin bitterhet fra starten, gode men ikke for markante tanniner. (2007)
Bruksområde: Gryter, raclette.
Vurdering: En litt rustikk vin som stor friskhet. Vinner på dekantering. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2007) (26.08.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken