Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte

Cigliuti Barbaresco Serraboella

88 POENG
Varenummer: 4970001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 500.30 kr
88 POENG
Cigliuti Barbaresco Serraboella

En tørr og litt barkpreget barbaresco som også har en del frukt. Tåler 7-8 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 14. desember 2018
Produsent
F.lli. Cigliuti
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God ung duft med litt bakt paprika, urtesødme.
Smak
Bløt og innsmigrende med fin syre, litt tørr bark, sitter bra.
Bruksområde
Rødt kjøtt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En noe svak flaske. (2013)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Svakt oksidert med litt grønne toner.
    Smak: Tørr og litt oksidert grønn karakter.
  • 26. februar 2016
    En god og drikkevennlig vin som tåler 5-6. Verd prisen. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm lys rød. Saftig og frisk med grønt, blomster, røde frukter.
    Smak: Saftig og god med leskende karakter, god syre, fin fasthet, lang med ltit alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. august 2015
    En kraftig barbaresco som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Intens med lakris, bål, trevirke, medisinskap.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god fasthet, konsentrert og lakrispreget finish.
    Bruksområde: Vilt.
  • 30. oktober 2014
    Rødt kjøtt.
    89 POENG
    Farge og duft: 2010
    Smak: Klar ung rød. Flott ung duft, intens med fine druetoner, bra konsentrasjon, litt jordlig/stallpreget.
    Bruksområde: Fyldig start, god frukt fin syre, tørr og frisk, fast finish.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 500.30

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken