Claude Cazals La Chapelle du Clos Grand Cru Blanc de Blancs Brut

94 POENG
Varenummer: 2231601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 936.00 kr
94 POENG
Claude Cazals La Chapelle du Clos Grand Cru Blanc de Blancs Brut

En lekker og elegant lovende chardonnay-champagne som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Importør
Remuage by Moestue AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Blancs
Årgang
2017
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fint preg av lagring og syrlig frukt.
Smak
Stor og god munnfølelse, flott frukt, god tørrhet, integrert sødme, lang og elegant ettersmak.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 30. april 2015
    En kompleks og god champagne som holder i 8+. Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt duft med modne toner.
    Smak: Fyldig og kompakt, flott syre, stor god munnfølelse, fast finish.
    Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 936.00
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken