Claude Dugat Gevrey-Chambertin 1. Cru

93 POENG
Varenummer: 2158501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1619.90 kr
93 POENG
Claude Dugat Gevrey-Chambertin 1. Cru

En flott og konsentrert pinot, en smule atypisk og kanskje litt tørr, men som tåler 10 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin Premier Cru
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Åpen og aromatisk med kaffe, eik, jordsmonn, moden mørkere frukt.
Smak
Stor og god munnfølelse, følger duften, tydelig eik, fine syrer, fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med rødt kjøtt, vilt.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En smaksrik elegant og konsentrert pinot som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. God og fyldig med flott moden parfymert rød og mørkere frukt, integrert eik, god dybde.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, leskende og god med lekker fruktighet, lang deilig og fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 24. februar 2015
    En vanvittig imponerende vin som tåler 15 år. (2012) (2012)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Veldig eksotisk med god dybde, fine kirsebærtoner.
    Smak: Stor fylde, god sødme, god frukt, leskende og lekker, nydelig karakter, følger duften, fine tanniner, veldig lang og god med masse kirsebær og bjørnebær.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1619.90
Forsiden akkurat nå
By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften
Dagens rett

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften

Retten klarer seg utmerket godt med bare torsk og salsa verde. Men kjører du løpet helt ut, blir du rikelig belønnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken