Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund

Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2016

94 POENG

Varenummer: 2158001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 849.90 kr

94 POENG

Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2016

En lekker og transparent pinot som tåler 10 år. Vel verd prisen.

2014-årgang Smakt 15. januar 2018

Produsent

Importør

Red & White AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Gevrey-Chambertin

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Elegant duft med fine pinotaromaer, kirsebær, gode jordsmonnstoner, integrert eik.

Smak

Stor god munnfølelse, fin sødme, god syre, fine tanniner, lang ettersmak med god tørrhet.

Bruksområde

Lam, rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

07. mars 2017

En veldig kraftig og konsentrert vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)

94 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og intens med mye jordsmonn og trevirke, veldig konsentrert og tett duft.

Smak: Stor fylde, flott frukt, leskende og deilig med lekker bærkarakter, veldig godt blandet med fine jordmonnstoner, faste gode tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
24. februar 2015

En imponerende vin som tåler 10 år +. (2012) (2012)

95 POENG

Farge og duft: Dyp tettere rød. Elegant kompleks mineralsk, integrert eik.

Smak: Stor fylde, flott sødme, veldig rik og stor munnfølelse, gode tanniner, fast og god, sitter godt og lenge, tørr og frisk.

Bruksområde: Rikere kjøttretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 849.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin