Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Molise /
Tintilia del Molise

Claudio Cipressi Sette Vigne Tintilia del Molise

88 POENG

Varenummer: 5314501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 175.50 kr

88 POENG

Claudio Cipressi Sette Vigne Tintilia del Molise

En veldig artig og annerledes vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 15. juli 2016

Produsent

Az. Agr. Claudio Cipressi

Importør

California House AS

Land

Italia

Område

Molise

Underområde

Tintilia del Molise

Årgang

2012

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tintilia 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Dyp varm rød. Intens duft av modne mørke frukter, litt tørket frukt, tjære, litt grønt, ganske så aromatisk.

Smak

Sødmefylt start, god syre, fine myke tanniner, følger duften, lang god ettersmak.

Bruksområde

Vilt, kraftig lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 175.50

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.