Clos du Caillou Nature Côtes-du-Rhône 2014

88 POENG
Varenummer: 722001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 188.80 kr
88 POENG
Clos du Caillou Nature Côtes-du-Rhône 2014

En god naturvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. august 2017
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône Sør
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
Grenache 65%, Mourvèdre 35%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
1.8 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere varm rød. God og åpen med fint preg av jordsmonn, godt åpent fruktpreg, litt grønt.
Smak
Fyldig med god sødme, noe stall, fin syre, godt med frukt, sitter godt og lenge med fint urte- og jordpreg.
Bruksområde
Lam, gryter.

Tidligere tester

  • 28. august 2013
    Litt mye gummi/jordsmonn. Nå. Verd prisen. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Lakris og mørk frukt, ung.
    Smak: Tørr og fast, ung og lukket, litt asfaltaktig, ikke helt i lune.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 188.80
Forsiden akkurat nå
Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken