Coffele Ca'Visco Soave Classico

87 POENG
Varenummer: 4539601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.00 kr
87 POENG
Coffele Ca'Visco Soave Classico

En god og fyldig soave som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. juli 2021
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 75%, Trebbiano 25%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. God og lett aromatisk med lysere frukt.
Smak
Fruktig og god med lett fedme, men også god syre, god tørrhet.
Bruksområde
Sjømat, salater.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god og tørr mineralsk soave som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med pen lys frukt og mineraler.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, god fruktighet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert frukt, konsentrert, også litt tørket frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig som duften, godt med stoff, fin syre, ganske rik stil, sitter godt og friskt med mye saltpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 19. april 2016
    En fruktig og frisk vin som tåler 2-3. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, bra tørrhet.
    Smak: Fruktig og frisk med fin karakter, sitter godt med fin tørrhet og brødfedme i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, salater.
  • 19. januar 2016
    En flott soave som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk ung frukt med fin karakter, ganske fersk, men god og fyldig.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, vledig god friskhet, fin fasthet.
    Bruksområde: Gode retter med fisk eller grønnsaker.
  • 29. august 2014
    En parfymert soave som tåler to. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys Gulgrønn. Ren frisk grønn frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med god fedme, fin syre, sitter godt utover, bra finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    I denne salaten bruker du fiskepudding, reker og deiilie grønnsaker. Alt vendes inn i en god dressing av kremfløte og majones. Legg på eggebåter og du er i mål.

  • 20 minutter

    Det er veldig enkelt å lage denne retten når du har godt kjøtt og tilbehøret som du finner i oppskriften. Den lager seg nesten selv mens dere sitter rundt bordet.

Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken