Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana

Collemassari Rigoleto 2014

86 POENG
Varenummer: 5989901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 153.20 kr
86 POENG

En god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2012)

2009-årgang Smakt 26. juni 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Collemassari
Importør
Bellevin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Montecucco
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
Sangiovese 70%, Montepulciano 15%, Ciliegiolo 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
2.3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Fin duft med røde og mørke bær, jordsmonn, integrert eik.
Smak
Fyldig start, god frukt, god syre, god munnfølelse, saftig og samtidig fast, sitter godt utover, bra fasthet med søt mørk frukt. (2012)
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Klar ung rød. Fin saftig duft med røde og mørke frukter, litt krydder/urter, trevirke/vanilje.
Smak: Rund og sødmefylt start, veldig god frukt, god syre, bløte tanniner, fint modent preg, litt mokka/sjokolade, frisk finish. (2011)
Bruksområde: Lam, gillmat, ost.
Vurdering: En god rødvin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (05.06.14)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Litt jordlig duft men god med parfymerte toner, noe sødme.
Smak: Bløtt anslag, noe sødme, ok syre, ok tanniner, saftig utover, lett fasthet og bra friskhet i finishen. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En saftig og lettlikendes vin for nåkonsum. Meget godt kjøp. (2009) (05.01.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 153.20

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken