Conceito Vinhos Contraste 2008

86 POENG
Varenummer: 9473501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
86 POENG
Conceito Vinhos Contraste 2008

En herlig vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. (2010)

2008-årgang Smakt 25. februar 2013
Produsent
Importør
Red&White
Land
Portugal Portugal flag
Område
Duriense
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ung og frisk duft, mineralsk, røde og mørke bær.
Smak
Fyldig fruktig start, god syre, god munnfølelse, frisk og sødmefylt på samme tid, fint bitt i finishen. (2010)
Bruksområde
Rødt kjøtt, grillmat, kosevin.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Rik konsentrert duft med mørke toner, jordsmonn, fat.
Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre, stor god munnfølelse, god sødme, fine runde tanniner, noe fruktsødme mot slutten som holdes i sjakk av god syre, litt sjokosødme også. (2008)
Bruksområde: Rødt kjøtt, pepperbiff, krydret mat.
Vurdering: En god vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2008) (25.02.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken