Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile

Concha y Toro Cabernet Sauvignon 2014

77 POENG

Varenummer: 4218201

Utvalg: Basisutvalg, kategori 6

Volum: 3.00 l

Pris: 309.90 kr

77 POENG

En litt moden vin, men ok. (2014 BiB)

2012-årgang Smakt 19. mars 2015

Produsent

Importør

Concha y Toro Norway

Land

Chile

Område

Central Valley

Årgang

2012 BiB, 2014 BiB

Produktklasse

Rødvin, Chile

Råstoffer

85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Farge / lukt

Dyp rød. Mørke bær, solbær, moden men også en viss friskhet.

Smak

Bløt og moden, mangler litt friskhet i munnen, bløt finish. (2014 BiB)

Bruksområde

Drikkevin.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (77p):

Farge og duft: Dyp ung rød. Ung litt syntetisk duft.

Smak: Bløt start, dempet syre, moden frukt, mangler litt spenst, men ren, kort. (2012)

Bruksområde: Drikkevin.

Vurdering: En ren men enkel bib. (2012 BiB) (06.01.14)

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 309.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.