Condado de Haza Crianza 2004

90 POENG
Varenummer: 3369801
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 196.50 kr
90 POENG

En fascinerende rødvin som aldri skuffer. Tåler fint fem år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2004)

1999-årgang Smakt 05. september 2007
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White
Land
Spania Spania flag
Område
Ribera del Duero
Årgang
1999, 2002, 2004
Produktklasse
Rødvin, Spania - Ribera del Duero
Råstoffer
100% Tempranillo
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rød. Ung men allerede veldig elegant duft med intens preg av mørke røde bær samt noe fat.
Smak
Silkemykt anslag, flott fylde, deilig frukt, veldig gode syrer og tanniner, fine fattoner samt et usedvanlig godt tempranillopreg mot slutten. (2004)
Bruksområde
Allround rødt kjøtt.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Flott innbydende duft av røde og mørke bær, svarte plom,mer, krydder, eik og skogbunn.
Smak: Saftig med fin bløthet og harmoni mot duften, middels fylde, lang elegant finish. (2002)
Bruksområde: Forseggjorte retter med lam eller kalv.
Vurdering: En nydelig vin rett og slett som vil utvikle seg videre i minst fire år til. Meget godt kjøp. (2002) (27.04.06)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød. Flott duft av modne kirsebær, skogsbær, lær, stall, snus og fatkrydder.
Smak: Fint saftig og balansert anslag, god fylde, elegant med noe tørrstoffer i finishen, veldig god lengde.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år. Meget godt kjøp. (1999) (03.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 196.50
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken