Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto

Corte Sant Alda Ca' Fiui Valpolicella 2015

88 POENG
Varenummer: 9846701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
88 POENG
Corte Sant Alda Ca' Fiui Valpolicella 2015

En god og innbydende valpolicella i en klasse for seg. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 12. august 2016
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Moden duft, åpen elegant karakter.
Smak
Sødmefylt og fruktig, frisk og leskende, god karakter, sitter godt og lenge, veldig frisk finish.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 01. november 2015
    En flott valpo som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og fersk fast og lovende duft med rød og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og flott karakter, god syre, stor god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

  • Kalvestek i gryte

    Kalvestek i gryte

    4
    2 timer 15 minutter

    Gni kalvesteken inn med salt og pepper, brun den raskt i smør i gryta. Slå på vann og fløte, og etter ca. 1 ½ time har du en herlig rett å servere.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken