Nuiton-Beaunoy La Dalignière Hautes-Côtes de Beaune

85 POENG
Varenummer: 1442201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 245.00 kr
85 POENG
Nuiton-Beaunoy La Dalignière Hautes-Côtes de Beaune

En tørr og fruktig frisk pinot som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig og floral lysere rød frukt.
Smak
Fruktig med fin syre, god tørrhet, fast finish, tørr
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En fruktig og stofflig litt tørr pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde, rød og mørkere frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god tørrhet, lang og fruktig, men litt tørr finish.
  • 19. mars 2022
    En fruktig og stofflig litt tørr pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde, rød og mørkere frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god tørrhet, lang og fruktig, men litt tørr finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. desember 2020
    En god og fruktig lett jordlig pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med gode røde bærtoner.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 11. januar 2020
    En god og tørr pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eiketoner over god skogsbærfrukt, ok.
    Smak: God og bløt med dempet syre, bløte tanniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En god og fruktig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fint preg av rød frukt, litt jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vegetar, pasta.
  • 08. september 2017
    En god og tørr vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Parfymert og lett duft med fine toner.
    Smak: Fruktig og fast med fin syre, leskende og god, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 04. oktober 2016
    En lettdrikkelig og sødmefylt vin som er best innen 2-3 år. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Saftig duft med røde bær, litt bringebærblader, touch av trevirke, vanilje.
    Smak: Sødmefylt og bløt med god frukt, leskende og fruktig med fin sødme,
    Bruksområde: Lyst kjøtt, kylling.
  • 29. august 2014
    En lett vin som er best innen to. Godt kjøp. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys varm rød. Søte røde bær, frisk og lett, svakt fatpreg.
    Smak: Fruktig frisk start, god syre, frisk utover saftig og lett stil, sitter bra, litt grønn finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lettere lam.
  • 03. oktober 2013
    En lett og enkel vin for nåkonsum. Verd prisen? (2011) (2011)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert duft med en del fat.
    Smak: Sødmefylt start, saftig med ok syre, bløte tanniner, tørr litt enkel. (2011)
    Bruksområde: Lyst kjøtt.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar rubinrød. Fin lett parfymert ung duft av røde bær, lirsebær, mokka, eksotiske tre- og kryddertoner.
Smak: Middels fyldig anslag, gode syrer og fine tanniner, fast og god med fint bitt utover, sitter lenge med mye bær i finishen. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En god ung billigburgunder som holder fint i tre år til. Godt kjøp. (2005) (22.11.07)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Rød med lys kant. Fin duft av røde bær, markjordbær, skogbunn og eik.
Smak: God saftig stil med bra harmoni, noe fatpreg i ettersmaken. (1997)
Bruksområde: Fasan, perlehøne, god kylling.
Vurdering: En god og rimelig burgunder. Drikk nå. (1997) (25.04.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 245.00
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken