Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Catalonia /
Priorat

Costers del Priorat Pissarres

Name: Costers del Priorat Pissarres
SKU: 3789801
Price: 279.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 3789801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 279.90 kr

90 POENG

En flott og konsentrert rød Priorat som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Costers del Priorat

Importør

Bona Fide Wines AS

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Priorat

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Garnacha 60%, Carignan 40%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald klar rød. God kompleksitet og dybde.

Smak

Stor og myk start med god konsentrasjon, fine syrer fine tanniner, god lengde med masse salttoner og litt lakris

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. desember 2020

En veldig deilig og svært stofflig-mineralsk Priorat som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen og fyldig bærkarakter med fine mineraltoner, noe eik.

Smak: Stor og god munnfølelse, deilig mykhet, fine slanke tanniner, sitter lenge med mye jordsmonn i finishen.

Bruksområde: Vilt, lam.
11. januar 2020

En stofflig og lovende piorat som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Konsentrert rød og mørkere frukt, syrlig, jordsmonn, trevirke.

Smak: Fyldig og bløt med god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Vilt, grillmat.
17. juli 2018

En konsentrert og god vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Mørke bærtoner, litt røyk.

Smak: Stor god munnfølelse, fin konsentrasjon, lett sødme fra mørk frukt, fine tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Gryter, vilt, rødt kjøtt.
07. mars 2017

En strålende vin som bærer all rikdommen veldig godt. Tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2013)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Intens og dyp med stor kraft, mineraler, jordsmonn, kjøtt.

Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, god syre, godt med frukt, leskende og deilig oppi all konsentrajonen, lang frisk og fast ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med vilt.